焼き肉のたれ作り／南三陸女性部本吉支部

　南三陸女性部本吉支部は１１月１２日、部員からの要望により志津川支店の職員を講師に焼き肉のたれ作りを行い、１５人が参加しました。
　たれを入れる瓶を煮沸消毒したほか、材料をすりおろして調味料と一緒にじっくり煮込みました。「もう少し甘みが欲しいな～」「ちょうどいい味になった」と自分好みの味に仕上げて完成させました。

焦げないように気を付けて煮込む参加者

完成品を手に笑顔を見せる参加者の皆さん