あさひな地区asahina area

「俺の講座」でコーヒー学ぶ

 11月16日、大和町の同地区本部で「俺の講座」第4回を開き、コーヒーの種類や淹れ方などについて学びました。

 本講座はJAファンづくりを目的に同地区管内の男性を対象とした講座で、今回は「俺の夜明けのコーヒー」と題し、11人が参加。仙台市出身であるコーヒーアドバイザーの咲野聖美氏を講師に、コーヒー豆ができるまでや主な産地などの基本から、豆の炒り加減と味の関係、ドリップ方法といった本格的な知識を学びました。

 また、9月に開いた第3回の陶芸体験で作ったマイコーヒーカップを使い、コーヒーを飲みました。参加者は「コーヒーカップの焼き上がりも楽しみにしていた。自分で作ったカップで飲むのはうれしく、さらにおいしかった」「家でも自分で淹れてみようと思った」と話し大好評でした。

咲野氏の話を熱心に聞く参加者
  • 平成30年環境保全米ガイドライン
  • JAバンクのカードでキャッシュレス決済をはじめよう
  • 夢が広がる不動産ネットワークハトマークサイト
  • JAバンク
  • JAネットバンク
  • JAネットローン
  • JA法人ネットバンク
  • JAグループ
  • 仙台管区気象台
  • 宮城県病害虫防除所
  • よい食プロジェクト
  • 宮城米
  • IGUNE
  • JAタウン
  • JA共済
PAGE TOP