フレッシュミズ会員が豆腐作りを体験♪

　あさひなフレッシュミズ会は１１月１０日、大和町のまほろばホール調理室で２０１９年度食のカルチャー教室を開き、会員親子ら１０人あまりが参加しました。

　家の光記事活用グループ「米娘（こめこ）～ず」のメンバー２人を講師に招き、参加者は４つの班に分かれ、講師からアドバイスを受けながら協力して豆腐を作りました。

　調理後には同グループメンバーが事前に作っておいた手作り豆腐を試食。会員は「大豆の味が感じられておいしい！」「豆腐とおからを帰って食べるのも楽しみ」「家や子ども会などでも作ってみたい」と笑顔で話しました。